고구마가 살이 찌는 것을 막아줄 뿐만 아니라, 체지방이 축적하는 것을 막아 줍니다

고구마가 살이 찌는 것을 막아줄 뿐만 아니라, 체지방이 축적하는 것을 막아 줍니다

일상먹거리 내돈내산입니다. 전북 고창에서 온 꿀 고구마입니다. 8kg인데요. 2 상자로 나누어져 배송이 되었습니다. 가격은 28900원입니다. 생각보다. 순짙은 가격인데요. 이 정도면 최근에 쌀 가격이나 비슷한 것 같습니다. 동일 무게로 따지면 감자 등이 쌀이나 고구마 등보다는 훨씬 고가의 것 같습니다. 딱 봐도 상태가 좋아보입니다. 맛있을 것 같은 느낌이 옵니다. 크기도 적당하고 제대로 산 것 같습니다. 홈쇼핑에서 특히 식품을 살 경우 실패하는 경우가 빈번히 있었으나 이번 고구마는 성취한 것 같습니다.

체중 조절에 좋은식품입니다.

고구마는 당도가 높지만 낮은 지방 함량과 높은 식이섬유 함량으로 인해 다이어트에 적합한 식품입니다. 또한 고구마는 천연 감미료인 인수당이 풍부하게 포함되어 있어 혈당 변화를 완화시켜 체중 조절에 도움을 줄 수 있어요. 또한 고구마에는 다른 감미료인 글루타민산과, 아스파트산도 포함되어 있어 혈당 변화를 완화시키는 효과를 더욱 강화 싴민다. 그러나 고구마를 사용할 때에는 삶거나 구워서 먹는 것이 좋으며, 고구마를 튀겨서 먹는 것은 지방 함량을 높이기 때문에 다이어트에는 적합하지 않습니다.

고구마 먹는 법.

고구마는 다채로운 방식으로 사용할 수 있어요. 가장 일반적인 방법은 구워서 먹는 것입니다. 껍질을 까고 고구마를 잘게 자른 후 오븐이나 전자렌지에 돌려도 좋고, 끓는 물에 삶아도 맛있습니다. 또한 고구마를 간장에 재워 구운 간장고구마나, 꿀과 버터를 곁들인 구운 고구마도 맛있습니다. 고구마를 갈아만든 고구마 빵이나 고구마 케이크, 고구마 타르트등 다채로운 고구마 디저트도 있으며, 고구마 가루를 활용하여 조리하는 방법도 있습니다.

감자의 효능

1. 피로회복 감자에는 비타민C 및 인 마그네슘이 풍부하여 에너지 생산을 거침없이 도움을 줍니다. 2. 암 방지 및 항암효과 아연 및 셀레늄 베타카로틴이 풍부하여 암세포 생성을 예방하는데 도움을 줍니다. 3. 장 건강 발전 감자는 식이섬유 인이 풍부하여 장내의 독소를 배출하여 장건강을 개선하여 줍니다. 4. 뼈 건강 발전 인 및 마그네슘이 풍부하여, 뼈의 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 5. 혈압 및 혈행건강 발전 칼륨이 풍부하여 체액의 주된 전해질로 수분 및 산 알카리를 조절하는데 도움을 줍니다.

자가혈당측정

당뇨질환 환자에게 각각 치료에 따른 반응이나 치료 후 조정 목표에 도달했는지를 알려주는 필수적인 요소입니다. 또한 저혈당을 예방하거나 의학영양요법, 운동요법, 약물치료의 정도를 조절하는 지표로도 유용하게 사용됩니다. 요즘에는 의료정보통신의 발전으로 채혈 없이 당뇨질환 환자들의 혈당수치를 수시로 측정 가능했던 연속혈당 측정기기도 혈당 관리에 이용되면서 있습니다.

감자와 당뇨

1. 인슐린 감수성 발전 감자는 식이섬유 및 마그네슘이 풍부하여, 인슐린 감수성을 높여 혈당을 낮추어 줍니다. 감자의 아연은 인슐린 작용에 도움을 주어 혈당 수치를 안정화에 도움을 줍니다. 2. GI 수치가 전반적으로 높음 전반적으로 감자의 경우 열을 장기간 받을수록 GI당지수 수치가 증가합니다. 감자는 식으면 저항성 전분으로 GI당지수 수치가 낮아집니다. 3. 높은 포만감 감자는 높은 포만감으로 인하여, 다이어트 및 혈당 관리에 도움이 됩니다 그러나 과다한 섭취 아니면 구은감자 형태의 섭취는 독이 될 수 있습니다.

고구마와 먹기 좋은 음식

1.당근과 고구마는 항암효과가 높은 기본적인 암 방지 뿌리채소입니다. 일반적으로 식재료의 색이 진할수록 면역 성분이 풍부합니다. 고구마와 당근의 선명한 색감도 베타카로틴 때문입니다. 베타카로틴은 위암과 폐암을 완화시키는데 도움을 주는데 색이 짙을수록 그 효과가 더 큽니다. 이 성분이 몸으로 흡수되면 비타민A로 바뀌며 간을 정화하고 몸 안에 독소를 제거해 암을 예방합니다. 2.귤은 항산화효과가 잘하는 비타민C를 많게 함유하고 있습니다.

비타민C는 체내 면역력을 효과적으로 높여주어 감기 예방에 좋습니다. 귤 속에도 앞서 언급했던 사과와 같이 펙틴 즉, 식이 섬유가 풍부합니다. 장속의 악랄한 유산균을 배출시키고 콜레스테롤 수치도 효과적으로 낮추며 당뇨와 고혈압 예방에도 도움을 줍니다. 3.고구마를 많게 먹다보면 고구마에 들어있는 아미이드라는 물질 때문에 속이 더부룩한 경우가 있을 수 있습니다.

주의사항 및 부작용

고구마는 일반적으로 안정적인 식품 중 하나이지만, 일부분 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있어요. 고구마를 먹기 전에는 깨끗이 씻고, 껍질을 가지런하게 닦아내는 것이 좋습니다. 또한 고구마를 먹을 때는 적합한 양을 섭취 하는 것이 좋으며, 고구마에는 포도당이 많게 포함되어 있어 당뇨환자들은 섭취시 의사에 안내에 따라 제한적으로 섭취해야 합니다. 또한 과다한 고구마 섭취는 오히려 복통과 함께 구토등의 부작용을 일으킬수 있으니 적합한 양과 먹는 방법을 유의하여 고구마를 섭취 해야 합니다.

빈번히 묻는 질문